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中3优810系中国水稻研究所育成的三系杂交晚稻新品种。2007～2008年参加湖北省晚稻品种区域试验，两年平均公顷产量7644．30kg．比对照金优207增产1．72％。其米质主要理化指标达到国标2级优质稻质量标准。全生育期114．4d，比金优207长1．9d。抗病性鉴定为中感白叶枯病，高感稻瘟病，田间稻曲病、纹枯病中等发生。适于在湖北省江汉平原、鄂东南的稻瘟病无病区或轻病区作双季晚稻种植。