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我国是梅的起源地。我国青梅的栽培至少已有3000多年历史，西汉时引入朝鲜，唐朝引入日本，近代又从我国或日本引人欧洲传入美国。地处象山港北岸九峰山下的奉化莼湖镇，经过几年农业示范建设．青梅发展迅速，1999年被省政府农村管理办公室定为“浙江省青梅之乡”，后又被命名为“中国青梅莼湖第一镇”，全镇青梅面积533．3hm^2，产量5000t，以奉化市昧中味食品有限公司为核心的青梅加工企业32家，年加工能力1万余t．产品远销日本、中同台湾、香港及东南亚等同家和地区。