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<正> 巴豆为大戟科植物巴豆(Croton tigliumL.)的干燥成熟果实。’性热、味辛、有大毒。具有峻下寒积、逐水消肿、豁痰利咽之功能。主要用于治疗寒积便秘、乳食停滞、胸腹胀满、下腹水肿、二便不通、喉风喉痹等症。经多年研究,证实巴豆提取物对多种肿瘤具有较好的疗效。据文献记载,巴豆中蛋白质含量较高,为开展巴豆的综合利用,本文提取了巴豆残渣中的蛋白质,并对蛋白质中的总氮和氨基酸进行了测定。现报告如下: