【摘 要】
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目的：研究苦瓜减肥降糖的炎性相关机理。方法：经12周高脂饮食（45%热量源自脂肪,Research Diets D12451）,建立小鼠肥胖和糖尿病模型。在此基础上,将小鼠分为低脂组（10%热量源自脂肪
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目的：研究苦瓜减肥降糖的炎性相关机理。方法：经12周高脂饮食（45%热量源自脂肪,Research Diets D12451）,建立小鼠肥胖和糖尿病模型。在此基础上,将小鼠分为低脂组（10%热量源自脂肪,Research DietsD12450B）、低脂加苦瓜组（苦瓜干粉按质量比5%加入低脂饲料中）、高脂组（同造模时的高脂饲料）、高脂加苦瓜组（苦瓜干粉按质量比5%加入高脂饲料中）,以考察6周苦瓜饮食干预的影响。测定小鼠体质量、血糖、血脂等各项代谢指标。利用Real-time PCR和Western blo
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