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在‘脆蜜’毛叶枣接近成熟的发育过程中,其单果重和可溶性固形物含量均呈上升趋势,且与果皮色差参数值存在紧密的相关性,故利用色差仪测定果皮的色差,能直观估测其果实的成熟度。当果实九成熟时,其色差参数L^＊、H°、a^＊、b^＊值分别为68.74、107.40、-10.76、34.20时即可采收。
利用色差仪估测‘脆蜜’毛叶枣成熟度的研究
【摘 要】
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在‘脆蜜’毛叶枣接近成熟的发育过程中,其单果重和可溶性固形物含量均呈上升趋势,且与果皮色差参数值存在紧密的相关性,故利用色差仪测定果皮的色差,能直观估测其果实的成熟
【机 构】
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福建省农业科学院果树研究所
【出 处】
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东南园艺
【发表日期】
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2017年5期
【基金项目】
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福建省农业科学院科技创新团队（STIT2017-2-4）
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