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在25，35和45℃测定了离子液体（[C4mim]Br，[C6mira]Br，[c8mim]Br）对蛋白质（BSA、溶菌酶）的荧光猝灭光谱，分析了离子液体与蛋白质相互作用的荧光猝灭规律，计算了荧光猝灭过程的猝灭常数和热力学参数．结果表明：离子液体可以有规律地使蛋白质的荧光猝灭，猝灭是由离子液体与蛋白质的碰撞引起的，是一个动态猝灭过程．该过程的猝灭常数很小，说明离子液体与蛋白质之间的相互作用较弱．热力学研究表明，猝灭过程是一个熵驱动过程，疏水相互作用是其主要特征．