298.15K时甘露醇-山梨醇-葡萄糖-水四元系及其三元系的密度和黏度(英文)

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To check the applicabilities of the simple density equation and viscosity equation in the semi-ideal solu-tion theory to nonelectrolyte solutions,the densities and viscosities were measured for the quaternary system mannitol-sorbitol-D-glucose-H2O and its ternary subsystems mannitol-D-glucose-H2O and sorbitol-D-glucose-H2O at 298.15K.The results were used to test the applicability of the simple equations for the density and viscosity of the multicomponent nonelectrolyte solution.The agreements between the predicted and measured results are good. To check the applicabilities of the simple density equation and viscosity equation in the semi-ideal solu-tion theory to none electrolyte solutions, the densities and viscosities were measured for the quaternary system mannitol-sorbitol-D-glucose-H2O and its ternary subsystems mannitol- D-glucose-H2O and sorbitol-D-glucose-H2O at 298.15K. The results were used to test the applicability of the simple equations for the density and viscosity of the multicomponent nonelectrolyte solution. These agreements between the predicted and measured results are good .
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