【摘 要】
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粮食安全问题日益受到人们的关注,保障粮食安全涉及从农作物到海产品在内的整个粮食系统。因此,开发丰富的海洋资源,成为拓展新的农业资源,改善膳食结构,缓解粮食安全压力的
【机 构】
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山东社会科学院海洋经济研究所; 澳大利亚蒙纳士大学人文科学学院中国研究系;
【基金项目】
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山东省社会科学规划研究项目《山东省海上粮仓建设研究》(项目编号:14CQRJ01);齐鲁文化英才2014年度资助项目《借鉴国际经验推动海上粮仓建设研究》;青岛市市南区科技局项目《青岛市科技创新与海洋战略新兴产业协调发展》(项目编号:2014-14-043-××)中期成果
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粮食安全问题日益受到人们的关注,保障粮食安全涉及从农作物到海产品在内的整个粮食系统。因此,开发丰富的海洋资源,成为拓展新的农业资源,改善膳食结构,缓解粮食安全压力的战略性措施。基于此,向广袤的海洋索取优质"粮食",建设"海上粮仓"成为重要课题。本文首先建立了海上粮仓的概念模型,在借鉴以往研究中强调渔业生产与加工的基础上,将流通以及与其相关联的产业也归纳其中。认为建设"海上粮仓"会受到包括关联产业发展、产业组织体系和公共服务等在内的诸多因素的影响。并且,借鉴日本捕捞业、养殖业和加工流通业的管理经验,针对我国渔业现状,提出以发展资源养护型的捕捞业、环境友好型的海水养殖业和消费引导型海产品加工业为主的"海上粮仓"建设对策建议。
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