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为确保学校食堂学生集体用餐卫生与安全，进一步贯彻《中华人民共和国食品卫生法》和《学生集体用餐卫生监督办法》等法律、法规，抓实做好“平安校园”建设，切实保障广大师生身体健康，积极防控学校食物中毒事件和肠道传染病的发生，2007年，三门县卫生监督所组织卫生监督人员，对全县108所中、小学校及幼儿园食堂卫生状况进行调查，现将有关情况报道如下。