【摘 要】
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阳春三月,春雨过后,被誉为“蔬食第一品”的春笋纷纷破土而出,茁壮成长,正是品尝细嫩、爽脆、清香、味鲜而甘美的春笋最佳时节了。这里我向读者介绍几款徽菜春笋佳肴。
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阳春三月,春雨过后,被誉为“蔬食第一品”的春笋纷纷破土而出,茁壮成长,正是品尝细嫩、爽脆、清香、味鲜而甘美的春笋最佳时节了。这里我向读者介绍几款徽菜春笋佳肴。
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