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黑釉瓷器早在东汉中晚期就已经出现,从唐代晚期开始,由于斗茶之风的盛行,黑釉瓷器得到了空前发展。黑釉一般分为普通黑釉和花色黑釉。其中福建建阳窑所产的油滴、兔毫、玳瑁釉瓷器即属花色黑釉。磁州窑自北朝创烧以来窑火千年不熄,纵观其1000多年的发展历史,大体可分为四个阶段。烧造器物以日用瓷为主,影响范围深而广泛,形成了庞大的磁州窑系。