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多不饱和脂肪酸对家禽脂质代谢影响的研究进展
多不饱和脂肪酸对家禽脂质代谢影响的研究进展
来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yingzi9252
【摘 要】
:
日粮添加多不饱和脂肪酸(PUFA)可以影响家禽脂质代谢,本文主要从PUFA的种类和来源及PUFA对家禽脂质代谢影响的研究进展作一综述。
【作 者】
:
刘卫国
李绍钰
戴玉瑞
【机 构】
:
河南农业大学牧医工程学院,河南农业科学院畜牧兽医研究所,河南工业大学生物工程学院
【出 处】
:
中国饲料
【发表日期】
:
2009年24期
【关键词】
:
多不饱和脂肪酸
脂质代谢
蛋鸡
肉鸡
【基金项目】
:
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD12B07-10)
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日粮添加多不饱和脂肪酸(PUFA)可以影响家禽脂质代谢,本文主要从PUFA的种类和来源及PUFA对家禽脂质代谢影响的研究进展作一综述。
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