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摘要 从科学规划布局、转变生产方式、突出良种工程建设、推广产业化经营、强化科技水平等方面阐述了现代畜牧业发展的措施,以期为现代畜牧业的发展提供参考。
关键词 现代畜牧业;发展措施;规划布局;转变方式;产业化经营
中图分类号 F307.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2011)21-0346-01
目前,落实科学发展观、实施畜牧业提档升级的战略举措是加快传统畜牧业向现代畜牧业的转变,大力推进现代畜牧业建设,实现畜牧业又好又快发展的迫切需要[1],也是摆在人们面前的重要课题。
1 科学规划布局,确保可持续发展
对全国畜牧业进行科学规划,合理布局。为了实现社会生产力各要素向促进生态畜牧业的方向发展,应对优势产品和优势产区进行确立,与环保并重,并相应地制订出产业政策。对畜牧用地的政策进行落实,按照有关的《畜牧法》规定,对可以优先发展生态畜牧产业的项目目录进行编制和发布;积极地鼓励社会、国内外企业及民间对生态畜牧业项目建设进行投资;多渠道地筹集资金,以建立起多元化的投资融资机制,工商、信贷、税务等部门应给予优惠;为了有效地调动工作人员的积极性,表彰奖励在生态建设及环境整治中贡献突出的人员;积极引导畜禽养殖由散养向规模化小区集中,将养殖场与屠宰加工业由城郊向农村迁移,鼓励发展规模化、标准化基地园区、养殖集中区,调整优化畜禽布局,积极探索养殖业和种植业有机结合的循环发展模式,使养殖小区建设达到“科学规划、合理布局、设施配套、管理规范”的现代标准化农业发展要求[2]。
2 转变生产方式,实现又好又快发展
2.1 推进标准化生产
从设施、环境、投放品管理使用及品种等方面,严格按照畜产品生产的标准,引导及组织养殖户实行规模化及标准化生产,努力对畜产品的质量进行提高。应积极地开展绿色食品基地的建设及无公害畜产品的认证工作[3]。
2.2 推进规模化养殖
由于我国农村生产力水平低、农户经营分散、规模小、人多地少等因素的影响,受资本、土地及技术等的制约,畜牧业经济无法向土地密集型农牧业的方向发展,应选择符合我国国情的家庭牧场,其特点为饲养成本低、规模化、小型化、饲料来源丰富。实行家庭牧场,可促进资源的合理利用,增加农村剩余劳动力的就业渠道,实现农民增收,还利于农业的可持续发展。
2.3 推进生态化养殖
以“优质、高效、安全、生态”为目标,探索和推广畜禽生产与种植业实现有效结合的各种生态养殖模式,促进畜禽粪便及废弃物综合利用,建立清洁生产机制,发展循环型经济。积极推进家禽生态散养(林下养鸡、稻田养鸭、放牧养鹅),积极推进发酵床养猪,积极推进畜禽养殖污染的综合防治。
3 突出良种工程建设,推进畜牧业向优质型发展
一个品种对一个产业发展和一个地区的经济发展都具有极为重要的意义。加快地方畜禽品种资源开发步伐,培育一批新品种,实现品种资源优质向商品生产优势和经济优势的转化,为发展畜禽生产经营管理,保证种畜禽质量[4]。
4 推广产业化经营,推进畜牧业向产业化方向发展
畜牧业产业化经营是促进现代畜牧业发展的重要举措,也关系到能否增加农民收入。发展畜牧业产业化经营,就是要保证畜牧业产前、产中、产后紧密衔接,产加销、牧工商环环相扣,畜牧业生产的专业化、产品的商品化、农村服务的社会化全部纳入经营一体化的轨道。推行“公司 农户”、“公司 合作社 农户”、“公司 经纪人 农户”的产业化经营模式。
5 强化科技水平,实现科学发展
5.1 加大畜牧科研和新技术的引进、推广、培训力度
发展节约型、生态型及循环型的畜牧业,开展技术推广及科技创新,按照关键技术抓攻关、常规技术抓普及、高新技术抓引进的原则,促进畜牧业骨干技术的实现。重点推广高产饲养、良种繁育、疫病综合防治、无公害及绿色畜产品开发、牧草种植和配合饲料、秸秆综合利用等先进实用的技术。应建立多层次、多渠道的农民技术教育培训体系,对农民培训工程进行大力实施,为了有效地促进农民素质的提高,可采取多种形式进行科技培训,及时总结先进的生产经验并进行推广,为促进新农村的建设提供技术支持。
5.2 加速兽医管理体制改革
本着“精简、统一、效能”的原则,促进统一、科学、高效、透明的兽医运行机制及管理体制的建立,以有效地促进兽医管理机构依法行政的能力。加快建设良繁体系、防疫体系及技术推广体系,尤其是基层动物防疫体系的建设,建立健全市、区(市)、乡镇、村四级动物疫病防疫网络,在配齐乡镇、村动物防疫队伍前提下,建立村级动物防疫站,以对村级动物防疫工作條件进行完善,促进动物安全卫生水平的有效提高。
5.3 建立健全科技服务体系
进一步完善县、镇、村三级畜牧兽医技术推广体系,搞好基层站建设,完善设施,尽快配齐人员,加大对服务体系的投入,保证技术推广工作的发展。为了调动乡镇基层畜牧兽医人员的积极性,应将其工资纳入财政预算中。引导企业等社会力量及农民参与到畜牧业相关技术的推广工作中,逐步促进新型畜牧业技术推广体系的形成,实现无偿服务与有偿服务相结合、市场引导与国家扶持相结合。
5.4 推进科技联户活动的开展,实施科技入户工程
重点是扩大科技服务的范围,积极促进科技人员及科技成果进村入户,提升科技服务的质量,增加联户的对象。通过科技联户活动及科技入户工程,充分发挥农民的示范带动作用,并对科技大户进行大力培育,以促进先进实用技术的普及速度。
6 参考文献
[1] 黄斌.我国畜牧业可持续发展存在的问题及对策[J].畜牧与饲料科学,2010,31(11):67-69.
[2] 全英华,杨慧莹.我国发展生态畜牧业的途径[J].畜牧与饲料科学,2011(2):87-88.
[3] 李霞,卜筱,白晓燕,等.我国畜牧业现状与发展进程浅析[J].畜牧与饲料科学,2011(4):63-64..
[4] 沙志娟,常顺强,许忠霞,等.浅谈畜牧业在社会主义新农村建设中的作用[J].内蒙古农业科技,2008(5):5-6.
关键词 现代畜牧业;发展措施;规划布局;转变方式;产业化经营
中图分类号 F307.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2011)21-0346-01
目前,落实科学发展观、实施畜牧业提档升级的战略举措是加快传统畜牧业向现代畜牧业的转变,大力推进现代畜牧业建设,实现畜牧业又好又快发展的迫切需要[1],也是摆在人们面前的重要课题。
1 科学规划布局,确保可持续发展
对全国畜牧业进行科学规划,合理布局。为了实现社会生产力各要素向促进生态畜牧业的方向发展,应对优势产品和优势产区进行确立,与环保并重,并相应地制订出产业政策。对畜牧用地的政策进行落实,按照有关的《畜牧法》规定,对可以优先发展生态畜牧产业的项目目录进行编制和发布;积极地鼓励社会、国内外企业及民间对生态畜牧业项目建设进行投资;多渠道地筹集资金,以建立起多元化的投资融资机制,工商、信贷、税务等部门应给予优惠;为了有效地调动工作人员的积极性,表彰奖励在生态建设及环境整治中贡献突出的人员;积极引导畜禽养殖由散养向规模化小区集中,将养殖场与屠宰加工业由城郊向农村迁移,鼓励发展规模化、标准化基地园区、养殖集中区,调整优化畜禽布局,积极探索养殖业和种植业有机结合的循环发展模式,使养殖小区建设达到“科学规划、合理布局、设施配套、管理规范”的现代标准化农业发展要求[2]。
2 转变生产方式,实现又好又快发展
2.1 推进标准化生产
从设施、环境、投放品管理使用及品种等方面,严格按照畜产品生产的标准,引导及组织养殖户实行规模化及标准化生产,努力对畜产品的质量进行提高。应积极地开展绿色食品基地的建设及无公害畜产品的认证工作[3]。
2.2 推进规模化养殖
由于我国农村生产力水平低、农户经营分散、规模小、人多地少等因素的影响,受资本、土地及技术等的制约,畜牧业经济无法向土地密集型农牧业的方向发展,应选择符合我国国情的家庭牧场,其特点为饲养成本低、规模化、小型化、饲料来源丰富。实行家庭牧场,可促进资源的合理利用,增加农村剩余劳动力的就业渠道,实现农民增收,还利于农业的可持续发展。
2.3 推进生态化养殖
以“优质、高效、安全、生态”为目标,探索和推广畜禽生产与种植业实现有效结合的各种生态养殖模式,促进畜禽粪便及废弃物综合利用,建立清洁生产机制,发展循环型经济。积极推进家禽生态散养(林下养鸡、稻田养鸭、放牧养鹅),积极推进发酵床养猪,积极推进畜禽养殖污染的综合防治。
3 突出良种工程建设,推进畜牧业向优质型发展
一个品种对一个产业发展和一个地区的经济发展都具有极为重要的意义。加快地方畜禽品种资源开发步伐,培育一批新品种,实现品种资源优质向商品生产优势和经济优势的转化,为发展畜禽生产经营管理,保证种畜禽质量[4]。
4 推广产业化经营,推进畜牧业向产业化方向发展
畜牧业产业化经营是促进现代畜牧业发展的重要举措,也关系到能否增加农民收入。发展畜牧业产业化经营,就是要保证畜牧业产前、产中、产后紧密衔接,产加销、牧工商环环相扣,畜牧业生产的专业化、产品的商品化、农村服务的社会化全部纳入经营一体化的轨道。推行“公司 农户”、“公司 合作社 农户”、“公司 经纪人 农户”的产业化经营模式。
5 强化科技水平,实现科学发展
5.1 加大畜牧科研和新技术的引进、推广、培训力度
发展节约型、生态型及循环型的畜牧业,开展技术推广及科技创新,按照关键技术抓攻关、常规技术抓普及、高新技术抓引进的原则,促进畜牧业骨干技术的实现。重点推广高产饲养、良种繁育、疫病综合防治、无公害及绿色畜产品开发、牧草种植和配合饲料、秸秆综合利用等先进实用的技术。应建立多层次、多渠道的农民技术教育培训体系,对农民培训工程进行大力实施,为了有效地促进农民素质的提高,可采取多种形式进行科技培训,及时总结先进的生产经验并进行推广,为促进新农村的建设提供技术支持。
5.2 加速兽医管理体制改革
本着“精简、统一、效能”的原则,促进统一、科学、高效、透明的兽医运行机制及管理体制的建立,以有效地促进兽医管理机构依法行政的能力。加快建设良繁体系、防疫体系及技术推广体系,尤其是基层动物防疫体系的建设,建立健全市、区(市)、乡镇、村四级动物疫病防疫网络,在配齐乡镇、村动物防疫队伍前提下,建立村级动物防疫站,以对村级动物防疫工作條件进行完善,促进动物安全卫生水平的有效提高。
5.3 建立健全科技服务体系
进一步完善县、镇、村三级畜牧兽医技术推广体系,搞好基层站建设,完善设施,尽快配齐人员,加大对服务体系的投入,保证技术推广工作的发展。为了调动乡镇基层畜牧兽医人员的积极性,应将其工资纳入财政预算中。引导企业等社会力量及农民参与到畜牧业相关技术的推广工作中,逐步促进新型畜牧业技术推广体系的形成,实现无偿服务与有偿服务相结合、市场引导与国家扶持相结合。
5.4 推进科技联户活动的开展,实施科技入户工程
重点是扩大科技服务的范围,积极促进科技人员及科技成果进村入户,提升科技服务的质量,增加联户的对象。通过科技联户活动及科技入户工程,充分发挥农民的示范带动作用,并对科技大户进行大力培育,以促进先进实用技术的普及速度。
6 参考文献
[1] 黄斌.我国畜牧业可持续发展存在的问题及对策[J].畜牧与饲料科学,2010,31(11):67-69.
[2] 全英华,杨慧莹.我国发展生态畜牧业的途径[J].畜牧与饲料科学,2011(2):87-88.
[3] 李霞,卜筱,白晓燕,等.我国畜牧业现状与发展进程浅析[J].畜牧与饲料科学,2011(4):63-64..
[4] 沙志娟,常顺强,许忠霞,等.浅谈畜牧业在社会主义新农村建设中的作用[J].内蒙古农业科技,2008(5):5-6.