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期刊论文
流通消费领域食品安全现状及对策研究
流通消费领域食品安全现状及对策研究
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chair_mao
【摘 要】
:
近年来,由于我国市场经济的不断发展,市场上出现的食品也是良莠不齐,这就对我国的流通消费领域食品安全造成极大的安全隐患。本文说明流通消费领域食品安全的现状,并指出流通
【作 者】
:
宁红颖
王瑞
周东风
王献举
【机 构】
:
新蔡县食品药品监督管理局
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2019年6期
【关键词】
:
流通消费领域
食品安全
研究现状
安全监管
对策研究
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近年来,由于我国市场经济的不断发展,市场上出现的食品也是良莠不齐,这就对我国的流通消费领域食品安全造成极大的安全隐患。本文说明流通消费领域食品安全的现状,并指出流通消费领域存在的主要问题,并分析流通消费领域食品安全的应对措施,这对今后的流通消费领域食品安全问题研究具有重要的借鉴意义。
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