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<正> 所谓癌预防即排除有关的危险因素,如酒精、尼古丁、食物内的致癌物质等或摄入保护性因素,如维生素E、β-葫萝卜素或阿斯匹林。另外癌肿的预防还表示尽早识别上消化道的危险状况和病变,并通过对其进行治疗以阻止侵入性肿瘤的发生。这主要是指食管癌和胃癌,而不是指小肠癌(十二指肠除外)、胰腺癌和胆管癌。这类癌肿因临床症状少,多发现过晚,且不了解其具有早期诊断价值的癌前病