静宁县地处黄土高原腹地，自然环境特别适宜苹果树生长，是国家农业部划定的西北黄土高原苹果优势产区之一。2008年，为满足广大消费者对绿色果品日益增长的消费需求，静宁县积极推进有机果品生产。目前，全县有机苹果园面积已达1万亩以上，年产有机苹果1500万千克，产值2.4亿元，取得了显著的经济效益。在长期的生产过程中，静宁县除遵循常规生产技术规范外，还总结出了如下有机苹果技术要点。
　　一、建园地点要求
　　远离城市、乡镇、主干公路;生态环境、气候条件适宜苹果生长发育;5千米以内没有污染源;土壤肥沃，土层深厚，土壤有机质含量在1%以上;无有害重金属、高毒农药残留以及白色污染;果园集中连片、规模大，连片面积在500亩以上的四周应设立明显的隔离标志及100米的缓冲带;果园管理规范、水平较高，有一定的群众认知基础，主栽品种优良，树势一致或相近，园貌整齐，群体结构合理，树体健壮，树势中庸;有机肥源充足，最好有沼气、水窖等配套设施;基础设施较好，水、电、路配套齐全;优先选择已注册成立农村经济合作组织的村社实施，并积极引导以果业合作社、企业为主体创建、注册、认证有机苹果园。
　　二、土肥水管理
　　1. 土壤管理