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本文从食用合成色素入手,研读现行食品安全法的相关政策,结合已实际曝光的食品安全问题,探讨相关法律条文在实际执行过程中可能遇到的问题,并研究对策。
食品安全法背景下合成色素的问题及对策
【摘 要】
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本文从食用合成色素入手,研读现行食品安全法的相关政策,结合已实际曝光的食品安全问题,探讨相关法律条文在实际执行过程中可能遇到的问题,并研究对策。
【机 构】
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武汉工业学院食品科学与工程学院
【出 处】
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现代医药卫生
【发表日期】
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2011年8期
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