【摘 要】
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随着经济的快速发展,酒店行业的整体经营管理水平在迅速提高。但是,酒店产业规模的急速扩大,导致酒店之间的竞争十分激烈。在这样激烈的市场竞争下,酒店的发展迫切需要高素质
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随着经济的快速发展,酒店行业的整体经营管理水平在迅速提高。但是,酒店产业规模的急速扩大,导致酒店之间的竞争十分激烈。在这样激烈的市场竞争下,酒店的发展迫切需要高素质的人才,以提高员工队伍的整体素质。大专院校也顺应市场需求,培养了大批从事酒店管理专业的人才。然而从目前情况看, 酒店管理专业的学生在实习毕业后有半数以上离开了酒店行业, 专业就业率偏低。以下是有关资料及本院酒店管理专业毕业生专业就业率的统计。
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