【摘 要】
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近些年,互联网和电子商务的迅猛发展对老字号企业的管理造成巨大冲击,老字号企业已不得不重新审视和改进自己的管理模式。很多老字号都在想通过网络销售,去库存、降成本、补
【机 构】
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中国社会科学院民族学与人类学研究所社会研究室,国际人类学与民族学联合会,中国都市人类学委员会
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近些年,互联网和电子商务的迅猛发展对老字号企业的管理造成巨大冲击,老字号企业已不得不重新审视和改进自己的管理模式。很多老字号都在想通过网络销售,去库存、降成本、补短板,参与供给侧改革的实践。研究显示：＂互联网＋＂并不非常适合传统老字号企业,而＂＋互联网＂才是适合传统老字号企业参与互联网经营的模式,因为这种模式既能较好地保留老字号的传统优势,又可以增强老字号的网上销售渠道。老字号参与供给侧改革,可以通过增强系统运作能力来增强自身的市场竞争力,即通过在供应链上提升效率、降低成本,可以实现＂去库存、降成本、补短
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