【摘 要】
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随着畜禽规模化养殖的快速发展，恶臭污染备受公众的关注，也影响着畜禽业可持续健康发展。本文阐述了畜禽养殖场恶臭的来源、主要组成成分及其危害、恶臭检测与分析方法，概括了国
【机 构】
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院,浙江省环境监测中心
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(30571357)
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随着畜禽规模化养殖的快速发展，恶臭污染备受公众的关注，也影响着畜禽业可持续健康发展。本文阐述了畜禽养殖场恶臭的来源、主要组成成分及其危害、恶臭检测与分析方法，概括了国外用于畜禽养殖场恶臭污染预测的模型，并进一步阐述了各模型的应用现状及问题。基于国内外的研究现状，探讨了现有恶臭检测及预测评估方法的缺点和亟待解决的问题。
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