【摘 要】
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人类基因组计划推动了基因组信息及分析技术在医学中的应用,基因组医学从个体完整基因组水平关注疾病与健康,现代医学模式从标准化向个体化转变,关注重点也从疾病治疗转向保
【机 构】
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海南医学院科学实验中心,海南医学院海南省干细胞研究所
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人类基因组计划推动了基因组信息及分析技术在医学中的应用,基因组医学从个体完整基因组水平关注疾病与健康,现代医学模式从标准化向个体化转变,关注重点也从疾病治疗转向保健和预防。以营养基因组学为基础的现代营养学也呈现个性化和功能化的趋势,从研究营养与疾病拓展到营养与保健,抗氧化物在健康保健中的作用及机制成为关注的重点之一,本文将重点介绍抗氧化物作用机理及个体化应用的一些新进展。1营养研究趋向功能化和个体化传统营养学以国家或地区范围的人群或亚群为研究对象,重点关注营养缺乏与营养不良、过度摄取与营养失平衡,以及食品
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