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近期猪肉价格全国范围内大幅度上涨，引起了中央领导和有关部门的高度重视。据农业部统计，以起点为2006年7月计，猪肉价格上涨了100％以上，由7元／公斤上涨到现在的16元／公斤，同期毛猪收购价也上涨了100％以上，由6元／公斤上涨到了12元／公斤以上，在我国养猪业从2005年底到今年第一季度长达16个月的亏损后，