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本文对中国和加拿大在食品安全监管体制、食品安全法律保障及食品安全控制等方面进行了详细阐述，指出了我国食品安全监管体系的不足之处，同时为我国的食品安全提出了建议。
中国与加拿大食品安全监管体系管窥
【摘 要】
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本文对中国和加拿大在食品安全监管体制、食品安全法律保障及食品安全控制等方面进行了详细阐述，指出了我国食品安全监管体系的不足之处，同时为我国的食品安全提出了建议。
【机 构】
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吉林省农业科学院
【出 处】
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中外食品工业：下
【发表日期】
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2014年8期
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