车间环境对餐巾纸染菌影响调查

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为探讨餐巾纸生产卫生管理的有效措施,我们于1994年8月至10月,选择了有代表性的8家餐巾纸厂为调查对象,按消毒条件不同分为两组,即车间按标准设置紫外线灯、用消毒液擦拭工作台及工人手消毒的4个厂家为甲组;另外4个车间无上述措施的厂家为乙组,均于工人上班后1h内进行环境与产品采样,每个厂家各采样两次,所采样品于6h内带回实验室做细菌总数、大肠菌群及致病菌检测。
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