消除由DON引起的氧化应激

来源 :国外畜牧学-猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dhalbert
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拒食、生长迟缓甚至体重减轻是动物发生霉菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol, DON)中毒的初期症状.在严重情况下,动物会出现器官损伤、繁殖障碍、免疫力下降和死亡率升高.最近的文献指出,DON在细胞水平上能够诱导氧化应激已经成为一个热门话题.
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