【摘 要】
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为了解土壤和农作物中PAHs的赋存情况，探究不同农作物对PAHs的富集能力和农作物不同部位中PAHs的分布特征，以乌鲁木齐周边农田种植的农作物和土壤为例，于2021年7月在乌鲁木齐市郊农田聚集区进行样品采集，共采集农作物样品100份，农作物种类达21种，表层土壤样品45份。结果表明，土壤和农作物中16种PAHs均被检出。农田土壤中ω（总PAHs）范围为19.06～1870.86 μg·kg-1，平
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（51968067）； 环境模拟与污染控制国家重点联合实验室； 污染控制与资源化研究国家重点实验室开放课题项目（22K01ESPCT）；
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为了解土壤和农作物中PAHs的赋存情况，探究不同农作物对PAHs的富集能力和农作物不同部位中PAHs的分布特征，以乌鲁木齐周边农田种植的农作物和土壤为例，于2021年7月在乌鲁木齐市郊农田聚集区进行样品采集，共采集农作物样品100份，农作物种类达21种，表层土壤样品45份。结果表明，土壤和农作物中16种PAHs均被检出。农田土壤中ω（总PAHs）范围为19.06～1870.86 μg·kg-1，平均值为127.40 μg·kg-1，7种致癌性PAHs占16种PAHs的42.85%～79.20%，其中BaP为土壤中主要污染物。经过特征比值法发现，土壤中PAHs的主要来源为生物质、煤等的燃烧。农作物中ω（总PAHs）范围为1.86～974.05 μg·kg-1，平均值为303.30 μg·kg-1。不同作物对PAHs的富集能力不同，在研究的21种农作物中，南瓜体内的ω（PAHs）累计值最高(431.75 μg·kg-1)。叶菜类作物中，叶片部位的PAHs含量高于根部和果实部位；果菜类作物中，果实部位高于根部或叶部。土壤中高环PAHs和植物叶片中的PAHs显著相关。对农作物中PAHs进行健康风险评估，结果表明，膳食摄入存在潜在致癌风险，在成年男性和女性群体中甚至存在高致癌风险，需引起关注。
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