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【正】 孔雀俗称凤凰,是百鸟之王,高贵吉祥。随着市场经济的发展,它已成为特禽养殖的新品种。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达30%,蛋白质含量为28%,脂肪为1%,富含十几种氨基酸和多种维生素、微量元素,是高蛋白、低脂肪的野味珍品。现将孔雀的养殖技术介绍如下:
孔雀饲养技术
【摘 要】
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【正】 孔雀俗称凤凰,是百鸟之王,高贵吉祥。随着市场经济的发展,它已成为特禽养殖的新品种。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达30%,蛋白质含量为28%,脂肪为1%,富含十几种氨基酸和多
【机 构】
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江苏滨海县坎北乡科协224500
【出 处】
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现代农业科学
【发表日期】
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1995年11期
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