砷对小麦生长发育的影响及其污染防治途径

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当土壤砷含量达到一定浓度时,会对小麦产生毒害进而危害人体健康.笔者综述了砷对小麦籽粒萌发、生长发育的影响,及其在植株中积累的特征,并探讨了小麦砷污染防治途径,以期为无砷污染小麦的生产提供参考.
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