【摘 要】
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澳大利亚研究人员发现,益生菌不能随便补,饮食健康人群摄入额外的益生菌可能反而不利健康,有损记忆。新南威尔士大学研究人员让多组小鼠摄入健康饮食或高糖高脂饮食,然后给它
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澳大利亚研究人员发现,益生菌不能随便补,饮食健康人群摄入额外的益生菌可能反而不利健康,有损记忆。新南威尔士大学研究人员让多组小鼠摄入健康饮食或高糖高脂饮食,然后给它们补充不同剂量的益生菌。结果显示,喂食高糖高脂垃圾食品的小鼠肠道健康“严重失调”,补充的益生菌有效改变了这些小鼠消化道内的微生物菌群构成,从而有助改善大脑功能,防止空间记忆丢失。但对于健康饮食的小鼠，额外补充的益生菌对消化道内微生物环境没什么影响，反而有损再认记忆。
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