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动物性食品中头孢氨苄残留检测研究进展
动物性食品中头孢氨苄残留检测研究进展
来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huaweihbl999
【摘 要】
:
头孢氨苄属于人兽共用β-内酰胺类抗生素,在兽医临床上应用广泛。介绍了头孢氨苄的性质、危害及国内外主要的检测方法和技术,包括紫外分光光度法、高效液相色谱法、液质联用
【作 者】
:
张伟
王兴
刘金萍
秦海艳
刘若璇
蔡云虹
汝晓飞
王捍东
【机 构】
:
扬州大学兽医学院
【出 处】
:
安徽农业科学
【发表日期】
:
2016年19期
【关键词】
:
头孢氨苄
抗生素残留
危害
检测方法
Cephalexin
Antibiotic residues
Hazard
Detection methods
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头孢氨苄属于人兽共用β-内酰胺类抗生素,在兽医临床上应用广泛。介绍了头孢氨苄的性质、危害及国内外主要的检测方法和技术,包括紫外分光光度法、高效液相色谱法、液质联用、毛细管电泳法、酶联免疫吸附法、荧光偏振免疫法、免疫层析法,并对头孢氨苄残留分析前景进行了展望。
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