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高校食品专业教育是食品专业人才培育的最高层次,担负着培养食品专业科研技术人才的任务,也担负着对学生进行职业道德教育的任务。当前高校食品专业职业道德教育在课程设置、教学方法等方面存在问题,亟须结合食品专业的特点进行改革,以提高食品专业职业道德教育的实效性。
高校食品专业职业道德教育刍议
【摘 要】
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高校食品专业教育是食品专业人才培育的最高层次,担负着培养食品专业科研技术人才的任务,也担负着对学生进行职业道德教育的任务。当前高校食品专业职业道德教育在课程设置、
【机 构】
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郑州轻工业学院
【出 处】
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郑州航空工业管理学院学报(社会科学版)
【发表日期】
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2010年03期
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