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面对高企的成本，药品零售企业更多将目光集中在开源和节流上。一方面瞄准巳被定格为“弱增长”的销售，绞尽脑汁利用各种“微创新”赚取些微的业绩拱动；一方面聚焦于“看似可控实不可及”的成本，以坪效和人效作为盈利的突破口。浮在账面上的华丽曲线固然不可放弃，“埋在饭里的肉”同样不容忽视。或许，在实践中后台毛利（营业外收入）已经成为零售药店利润结构的重要构成要素，但决策者对后台毛利的认识普遍还处于初级阶段，促进意识的转变是文章最重要的价值。