【摘 要】
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通过对牡丹江地区食用菌产业发展现状的研究，提出三套可持续发展经营模式，即菌粮间作发展模式，菌林间作发展模式和菌菌轮作发展模式。研究结果显示菌粮间作每亩同比增收40％左右；菌
【机 构】
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黑龙江农业经济职业学院,黑龙江省牡丹江林业科学研究所
【基金项目】
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黑龙江省科技厅软科学项目（GC08D213）,牡丹江市科技局软科学项目（R2008S0048）
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通过对牡丹江地区食用菌产业发展现状的研究，提出三套可持续发展经营模式，即菌粮间作发展模式，菌林间作发展模式和菌菌轮作发展模式。研究结果显示菌粮间作每亩同比增收40％左右；菌林间作模式下减少了食用菌产业中建房和搭棚所用的费用，并且丰富了森林土壤的有机质含量，促进有机质循环，提高林木生长速度；菌菌轮作模式下提高了生产设备的利用率，菇房由原来的生产时间一个月，延长到周年性生产。
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