一、品种选择
　　品种选择应根据萝卜栽培方式、市场需求、品种的特征特性而定，以具有市场前景好、抗病能力强、商品价值高的杂交品种为首选。
　　二、整地施肥
　　1.选地 种植秋萝卜应选土壤有机质含量高、前三年无同科作物的田块进行栽培。秋萝卜茬口以瓜类、茄果类为宜，或玉米田未有长残留除草剂栽培为好。
　　2.整地 种植秋萝卜的土壤必须及早深耕、翻耙。深度一般为25厘米左右，这样有利于萝卜主根向下生长。
　　3.基肥 萝卜的根系发达，特别是主根，要迅速膨大形成可食的萝卜，因此对基肥需求量大，以基肥为主，追肥为辅。施用有机肥必须要腐熟，否则容易发生畸根，偏施氮素也容易出现苦味。一般腐熟的有机肥与速效肥按1：1施人为最好，氮、磷、钾吸收比率为1：0.5：1.2，亩施腐熟有机肥2500千克以上，复合肥30千克左右，基肥应占总用肥量的70%，施入土壤后，旋耙作垄，做到土壤疏松，土壤细碎均匀，合垄镇压，以待播种。
　　三、播种
　　1.播种期 播种期应根据品种特性和当地气候特点合理安排，一般吉林省长春地区萝卜播种时间选择“头伏”左右播种，如播种过早，天热干旱，长不好。播种过迟生长季节短，长不大。头伏播种的萝卜，秋季能够迅速发根、长叶，萝卜进行光合作用效果好，而且这时日夜温差大，有利于养分的积累，形成肥大的萝卜块茎。
　　2.播种方法 以穴播为主，每亩用种量为0.5千克左右，可先浇水，再播种。播种时要求均匀散落，覆土厚度约2厘米。播后稍加镇压，5天后需查苗补苗，保证全苗。
　　3.密度播种密度应根据品种类型而定，大型品种株距30～32厘米，小型品种株距25厘米左右。
　　四、田间管理
　　1.间苗 萝卜幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，否则相互拥挤，互相遮阴，光照不足，形成幼苗细弱徒长，因此凡是播种过密，间苗次数应越多，以早间苗、稀留苗、晚定苗为原则，间苗时间在有1～2片和2～3片真叶时进行，需间苗2～3次，长出4～5片真叶时选大苗、壮苗留一株即为定苗。
　　2.肥水管理 根据萝卜茎叶和肉质根的特点，合理施肥灌水。协调地上和地下平衡生长，是获得萝卜高产的关键。幼苗期以氮肥为主，肉质根膨大时以磷钾肥为主。追肥过早，容易引起叶部徒长。追施化肥，切忌浓度过大与离根部太近，以免烧根。追肥浓度过大，会使根部硬化、肉质变劣，造成破裂或产生苦味。
　　（1）发芽期。保证土壤湿润，才能保证发芽快出齐苗。
　　（2）幼苗期。需水量多，此时常遇高温干旱需注意灌水，以免缺水造成生长停滞，苗弱，兼受高温影响引起病毒病侵染。
　　（3）直根生长期。生长前期灌水不宜过多，以表土见干见湿为度，防止徒长，直根生长后期需水最多，必须保持土壤湿润，防止忽干忽湿。如果肥水不足，不均或过多，将严重影响萝卜品质和产量。
　　五、病虫防治
　　病害有萝卜软腐病、白斑病、黑斑病及花叶病毒等。对病害以综合防治为主，加强一系列的栽培管理措施。如选无病种子，抗病品种，大垄栽培。避免土壤长期过湿，清除杂草，彻底灭虫，减少传病的媒介和施用充分腐熟的肥料等。危害萝卜的害虫有蚜虫、菜青虫等。防治可选用高氯马、高效氯氰菊酯等农药进行叶面喷雾。消灭虫源，达到优质、丰产的目的。