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餐具消毒是预防肠道传染病的重要措施之一，餐具消毒达不到卫生要求，容易造成疾病的传播，直接关系着就餐人员的身体健康。为了解铜山县餐具消毒卫生状况，找出存在问题，探讨解决办法。对2005年-42008年本县餐具消毒监测结果进行分析。
铜山县餐具消毒现状分析
【摘 要】
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餐具消毒是预防肠道传染病的重要措施之一，餐具消毒达不到卫生要求，容易造成疾病的传播，直接关系着就餐人员的身体健康。为了解铜山县餐具消毒卫生状况，找出存在问题，探讨解决办法
【机 构】
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铜山县疾病预防控制中心
【出 处】
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江苏预防医学
【发表日期】
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2010年2期
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