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1 选择适宜品种，培育壮苗首先要选择耐寒性好，抗病丰产的品种，9月下旬，选择晴无风天上午进行播种，苗床或营养钵内浇透水，为防病虫害，覆土后喷洒50％多菌灵可湿性粉剂400倍液和75％百菌清可湿性粉剂600倍液。播后保持苗床内白天温度28～30℃，晚间加盖帘，温度不低于18—20℃，3～5天可出齐苗。