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本试验旨在研究酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质和经济效益的影响。将640只32周龄"京红1号"蛋鸡随机分为2个处理组,每个处理5个重复,每重复64只蛋鸡,对照组饲喂基础日粮,处理组在基础日粮上添加1.5 g/kg酸化剂,试验期49 d。结果表明:日粮中添加酸化剂可以显著降低产蛋高峰期蛋鸡的采食量和料蛋比(P<0.05);日粮中添加酸化剂对产蛋高峰期蛋鸡的蛋品质无影响;1.5 g/kg酸化剂可增加产蛋高峰期蛋鸡的经济效益。由此可知,产蛋高峰期日粮中添加酸化剂能够在不改变蛋鸡蛋品质的基础上提高其产蛋性能,从而有效提高经济效益。