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定量包装商品以其包装精关，商品名称、生产厂家、经销商、生产日期、净含量等标注清晰、直观、购买便捷以及避免了传统的多环节交易时反复称量对商品质量和卫生情况产生不良影响等优势，越来越受到广大消费者和生产厂家、经销商的欢迎，大量进入大型超市、百货商场的货架以及专业经销商店和专卖仓库。其涉及食品、调味品、粮食、建材、化肥、农药等多品种领域。定量包装商品在给广大消费者带来许多便利的同时，也产生了短斤少两、损害消费者权益的现象，本文拟对定量包装水泥的短斤少两事例进行剖析，提出应对措施。