【摘 要】
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目的 :了解蚌埠市桶装饮用水卫生质量现状及其影响因素 ,为卫生监督管理与决策提供科学依据。方法 :对 2 0 0 0～2 0 0 2年 12家桶装饮用水生产企业进行卫生学调查 ,并采集 32
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目的 :了解蚌埠市桶装饮用水卫生质量现状及其影响因素 ,为卫生监督管理与决策提供科学依据。方法 :对 2 0 0 0～2 0 0 2年 12家桶装饮用水生产企业进行卫生学调查 ,并采集 32 5份样品依据国家标准进行检测和评价。结果 :抽检的桶装饮用水总合格率 70 .15 % ,感官指标、理化指标、微生物指标合格率分别为 10 0 .0 0 %、88.0 0 %和 75 .38%。结论 :微生物指标中菌落总数是影响饮用水卫生质量的主要原因。此外 ,过滤方式和出水量、水源与灌装方式均对饮用水理化指标与微生物指标构成影响。
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