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噪声对采后黄瓜中抗坏血酸氧化酶活性的影响

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liongliong509

【作 者】

：

云霞 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2004年08期

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