脱氢表雄酮对去势公猪胴体品质与抗氧化能力的影响

来源 :安徽科技学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mashangdenglu998
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目的:以去势公猪为试验对象,研究日粮中添加脱氢表雄酮(DHEA)对其胴体品质和抗氧化能力的影响。方法:将45头体质量40kg左右的杜×(长·大)三元杂交去势公猪,随机分成3组,即对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮+25mg/kgDHEA)和试验Ⅱ组(基础日粮+75mg/kgDHEA),饲喂105d后,从每组选择6头去势公猪进行屠宰,测定胴体性状与肉质性状;并采集血样,用于血清甲状腺激素水平及抗氧化能力的测定。结果:不同质量浓度(25、75mg/kg)的DHEA处理显著降低了去势公猪
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