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本文作者通过小区试验,在天目湖白茶种植区施用不同量的抗生素阳性的鸡粪有机肥,研究鸡粪中抗生素在天目湖白茶茶园土壤中的降解转化及其对茶叶质量安全的影响,结果表明,抗生素在土壤和径流水中长时间残留,降解过程缓慢,对茶园环境及周边作物存在潜在安全风险;收获期茶树茎和鲜叶中均未检出抗生素,施用抗生素有机肥不影响茶叶质量安全.