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蘑菇与野草,本不相干.但有个异想天开的中国人,让它们结合,菌草由此诞生.rn那是1986年,林占熺用野草替代木头种蘑菇成功,此草即菌草——可用来培养食用或药用真菌的草本植物.今天,菌草之用已远超字面含义,在脱贫、治沙、畜牧、发电等可持续发展前线,释放出巨大潜力.
林占熺: 中国菌草背后的『另类』科学家
【摘 要】
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蘑菇与野草,本不相干.但有个异想天开的中国人,让它们结合,菌草由此诞生.rn那是1986年,林占熺用野草替代木头种蘑菇成功,此草即菌草——可用来培养食用或药用真菌的草本植物.
【出 处】
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发明与创新·大科技
【发表日期】
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2018年12期
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