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秸秆生物饲料，就是农作物秸秆等饲料中加入微生物高效活菌种——复合微生物发酵剂，放入密封的容器（如水泥窖、土窖等）中贮藏，经一定的发酵过程，使农作物秸秆变成具有特殊的酸香味，草食家畜喜食的饲料。经复合微生物发酵后的秸秆饲料含有丰富的维生素、酶、其它营养物质及一些重要的辅助因子，对改善反刍动物瘤胃的内环境、刺激某些有益菌的繁殖、促进动物生长和提高生产性能具有显著作用。