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宁夏贺兰山东麓，气候温和干燥，土壤沙质贫瘠，灌排方便，是我国优质酿酒葡萄种植区域之一，近些年发展较快。贺兰山东麓由山前洪积扇与黄河冲击平原相连构成，受不同外引力的作用，形成了多种土壤类型和土壤质地，土壤理化结构和肥力差异较大。如何充分利用贺兰山东麓种植酿酒葡萄的优势自然资源，生产出优质的酿造原料，就必须通过试验研究，探讨不同立地类型下酿酒葡萄产量与品质的合理平衡关系。为此，本试验通过2年的试验研究，探讨淡灰钙土土壤条件下，成龄酿酒葡萄园不同负载量对原料品质的影响，寻求淡灰钙土酿酒葡萄产量与质量的合理平衡点