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据省有关部门统计,2007年全省共收购粮食175.47亿斤.超额完成130亿斤的全社会粮食购销目标任务和70亿斤的国有粮食企业购销任务。收购量比上年增加10.86亿斤。其中,收购小麦51.47亿斤。全省多渠道收购主体累计收购粮食84.88亿斤,占全社会粮食收购总量48.3%;市场份额较上年提高14.8%。