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依据全球统一编码标识系统、农产品追溯编码导则及信息分类和编码的原则与方法确定我国养殖水产品质量追溯链信息编码思路,并对鄱阳湖养殖水产品（以鱼类产品为例）进行了实证编码研究,旨在为水产品经营者和管理者提供质量控制的手段。
鄱阳湖养殖水产品质量追溯链信息编码研究
【摘 要】
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依据全球统一编码标识系统、农产品追溯编码导则及信息分类和编码的原则与方法确定我国养殖水产品质量追溯链信息编码思路,并对鄱阳湖养殖水产品（以鱼类产品为例）进行了实证编
【机 构】
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华东交通大学机电工程学院
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2012年13期
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