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介绍碳法红糖的工艺设计及试产情况 ,针对存在问题提出改进意见 ,证明采用碳酸法澄清工艺生产机制红糖可大大改善红糖的质量指标
碳法红糖的工艺设计及生产尝试
【摘 要】
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介绍碳法红糖的工艺设计及试产情况 ,针对存在问题提出改进意见 ,证明采用碳酸法澄清工艺生产机制红糖可大大改善红糖的质量指标
【机 构】
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福建糖业股份有限公司
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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2003年05期
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