早春马铃薯无公害栽培技术

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  [摘要] 阐述早春地膜覆盖马铃薯无公害栽培技术,包括田块选择、品种选优、种子处理、整地施肥及田间管理等内容。以供种植户参考。
  [关键词] 马铃薯;无公害;栽培技术
  
  马铃薯具有早熟、丰产、栽培季节性要求不强、可广泛种植的特点。特别是采用地膜覆盖技术,可以提早上市,取得较高的经济效益。现结合种植业发展的实际情况,介绍马铃薯早春地膜覆盖高产高效栽培技术要点,供广大种植户参考。
  一、选择田块
  马铃薯适应性强,对土壤的要求主要是疏松,生长期间根系耗氧量较其它作物大得多,对土壤酸碱性要求不严,pH5.0~8.0范围均可。因此应选择地势较高、土壤疏松、土层深厚、排灌方便、肥沃的沙土或壤土为宜。注意选用前作未种过番茄、辣椒、茄子的田块,最好选前作是稻科及根菜类的田块。
  二、选用优良品种
  应选用早熟、高产、抗病的脱毒薯种,脱毒薯苗出苗早、植株健壮、叶片肥大、根系发达、抗逆性强、增产潜力大。种薯要求薯形整齐,大小适中,表皮光滑细嫩,芽根鲜明,薯块完整,无病虫害,无畸形,无冻伤的壮龄薯,大小以25~50g为宜。
  三、种子处理
  先将种薯放在阳光下晒2~3d,每天3~4h,去除病薯、坏薯。提倡采用整薯播种,大的种薯应进行切块,每个切块应带有1~2个芽眼,并将切好的种块放在阳光下晾晒,然后用草木灰加入4%~8%甲基托布津或多菌灵均匀拌种,促进切口愈合并消毒。种薯在栽种前1~2个月,在透光、温度15~20℃、相对湿度60%~70%的室内即可自然发芽;用赤霉素打破其休眠,促使发芽。
  四、整地施肥
  一般耕深以30cm左右为宜,早春浅耕。马铃薯对氮、磷、钾养分的吸收比例为2.5:1:4.5,以钾素的吸收量最多,钾素的供给主要依靠有机肥,马铃薯最喜有机肥,追肥只供提苗和发棵,施肥应尽早。播前结合整地亩施优质腐熟农家肥4000~5000kg,磷酸二铵25kg、尿素20kg、硫酸钾20kg、硫酸锌1~1.5kg。马铃薯是喜铜作物,在花期喷铜和硼的混合液,有增产效果,并兼收防病和治病的效果。
  五、适期播种
  一般在3月上中旬当地10cm地温稳定在3~5℃时即可播种,然后用地膜覆盖畦面,用细土压实地膜四周,每间隔2~3m压一土块,防止风吹坏地膜,影响保温效果。密度要求应在5500~6500株/亩。
  六、田间管理
  1.科学放苗,去蘖摘蕾
  当幼苗长出1~2片叶,即可放苗。将幼苗引出膜外,细土封严幼苗周围地膜,以利保温保墒,防止热气冲苗。放苗应选晴天上午10时以前或下午4时以后,阴天可全天放苗。 苗高6~10cm时,及时去陈幼弱分蘖、每穴留1~3个壮枝,对一些能开花结果的品种(如丰收白)现黄时及时去除花蕾,使养分集中向薯块积累,以提高产量。
  2.水分管理
  出苗至现蕾期,土壤水分的盈亏对产量影响显著,这时保持土壤湿润,是培育植株丰产长相的关键;现蕾开花正是结薯盛期,需水量达到高峰,这时不断供给水,不仅可以降低土壤温度,而且有利于薯块的形成膨大,同时还可以防治次生薯块的形成。马铃薯浇水应在苗期浇1次过水,开花期浇1次走水。
  3.生长期调控措施
  马铃薯的生长应按照控氮、重钾、补磷的施肥原则,做到控上促下,保证产量。根据长势追肥,现蕾开花期叶面喷施磷酸二氢钾或微肥1~2次,以补充磷肥、钾肥及微量元素,当花蕾已形成,花序抽出时,应及时摘除,以减少养分消耗,改变养分分配,促进薯块膨大。为了抑制地上茎长势过猛,在开花期喷施多效唑或矮壮素。每亩用15%多效唑50g对水50kg喷雾,抑制地上茎徒长。块茎的膨大要求较低的夜间气温,以12~14℃最适宜,夜间气温增高则糖分向块茎的输送减少,速度减慢。块茎膨大最适宜的土温是16~18℃。
  4.病虫害防治
  马铃薯病虫害主要有:晚疫病、病毒病;蛴螬、蝼蛄、小地老虎、瓢虫等。马铃薯晚疫病防治在出苗10~15d后,对染病植株喷施代森锰锌防治早疫病。预防晚疫病,每隔7~10d防治一次。第一次喷施25%阿米西达30~40mL,对水50kg,第二次喷施800倍液的72.2%霜霉威,第三次视情况可喷施53%金雷多米尔,亩用量100~150g,一般三次即可。病毒病:发病初期用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾防治。一旦田间发现中心病株应及时剔除,并对周围植株连喷杀菌农药3~4次。蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫,每亩用3%甲拌磷颗粒剂2~3kg,按药土比例1:10的比例配制成毒土均匀撒在土壤表面,整地时施入。瓢虫,在幼虫期每亩用4.5%高效氯氰菊酯15mL对水30~40kg喷雾。
  七、适时收获
  为了实现早春地膜覆盖马铃薯增产增收,要针对不同栽培目的,适时收获。在正常情况下以地上植株枯黄为薯块成熟期。农家种和东农303为早熟品种,一般60d即可收获,用作种薯或延后上市的应注意贮藏环境的温湿度,以防腐烂或提前萌芽。
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