维生素的功能与补充量

来源 :当代畜禽养殖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sevenff
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动物的生长和代谢所必需的微量有机物,分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺乏维生素时不能正常生长,并发生特异性病变,即维生素缺乏症。
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